Categoría: Barismo

Probablemente muchas personas hayan ido a alguna cafetería, pidan algún café y de repente viene en la taza como si

Un grano que ha dado la vuelta al mundo”, desde las planicies de Etiopía procede el grano para elaborar la

El espumador de leche se ha convertido actualmente en un artículo de preferencia en cafeterías, restaurantes, oficinas, comedores y hogares.

En términos formales, se define como barista a la persona detrás de una barra, cuya responsabilidad es la preparación, mezcla

Existen diversos tipos de cafeteras para la preparación del café, así como también diferentes tipos de café con los que