"La vida es sólo una taza de café tras otra, y no preocuparse de nada más" Bertrand Russell
Mejores cafés del mundoTipos de cafeteras

Como descalcificar la dolce gusto

La máquina de café expresso de la marca Nestlé se llama Dolce Gusto, las cuales son de muy buena calidad, que usa cápsulas de muchos sabores diferentes. Este tipo de cafeteras son para un público más selecto que disfruta del café expresso más delicioso del mundo. Con...

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¿Qué es un Barista y qué hacen exactamente?

En términos formales, se define como barista a la persona detrás de una barra, cuya responsabilidad es la preparación, mezcla y distribución de las bebidas y cafés. Una forma más generalista de definir al barista, es diciendo que es la persona que atiende a sus...

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El Capuchino, orígenes y varias curiosidades

Algunas personas creen que el capuchino es una bebida nueva y que simplemente es la deliciosa mezcla de café con leche y algo de espuma, pero es mucho más que eso, aunque en los Estados Unidos y el resto de América su popularidad empezó hace aproximadamente unos 40...

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Beneficios y propiedades del café

El 1 de octubre de cada año se celebra el Día Internacional del Café. La Organización Internacional del Café (OIC) lo celebró por primera vez oficialmente en el 2015, como parte de la Expo de Milán, su objetivo fue unificar todas las celebraciones que se realizan por...

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Café americano, origen, curiosidades y cómo hacerlo

El café americano es una de las formas de consumo del café más populares en muchos países. Con un sabor distintivo y un método de preparación muy particular, ha llegado a ser el preferido de muchos consumidores incluso hay italianos que lo prefieren (fuente en...

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Café con leche, origen, trucos para hacerlo y curiosidades

El café con leche tiene una historia muy particular, y en este artículo se abordará para que se tenga conocimiento sobre el porqué de esta mezcla que ha resultado en un sabor exquisito y ha permitido una serie de variaciones que también se presentarán. Saber cómo se...

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30 Tipos de café del mundo ¿Cuántos has probado?

Al saborear un café, el paladar es envuelto por sus vibrantes tonalidades, son una mixtura de sabores y aromas, tan variados, como variados son los gustos. Cuerpo, amargor, dulzor, espumas, etc. El café es una fiesta de sensaciones. Ya sea solo, el café, es en sí...

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